Tillbakablick.
Tog en titt i arkivet och upptäckte att det var exakt två år sedan som jag och J kom tillbaka till Wellington efter ett år av svenska och spanska aktiviteter. Vid den här tiden väntade jag på att mitt visum skulle bli godkänt (tog flera månader), fick ett hemligt jobb på en printaffär (slutade efter två dagar) och hade min superläskiga jobbintervju på Museum Hotel alldeles runt hörnet. Dessutom drack jag massa vitt vin med Walker och Helen i skumma lägenheter och var sådär helnöjd över att vara svensk. Det var en fin tid!
Håller med Walker om att det är lätt att längta tillbaka dit, till att sitta på olika caféer varje helg och dricka välgjorda flat white, att kunna gå ut och ta ett casual glas vin på riktigt mysiga barer eller att köpa stycksushi och käka i Midland park.
Men nu är jag nöjd över att vara i Östersund, men det himla fint att jag i alla fall kan kvista ner till Stockholm lite när som helst till Jeremy eller Åsa för lite variation. Det gjorde jag ju i helgen, mer om det en annan gång. Kanske.
Sniff och mumintrollet hade inte lust att gå till grottan för tänk om jorden gick under medan de var borta hemifrån.
Förra veckan hälsade jag på Marlen som precis skaffat sig en bok som hette Världen enligt Lilla My. Naturligtvis var jag tvungen att bläddra igenom hela på en gång och insåg bland alla citat att det finns en uppsjö av muminböcker jag inte läst. I lördags när jag följde med Jeremy på biblioteket passade jag på att låna med mig de tre första.
Några fina bitar från Kometen kommer:
Hej, sa Sniff. Jag har hittat en alldeles egen väg. Den ser farlig ut.
Hur farlig, frågade mumintrollet.
Hur farlig, frågade mumintrollet.
Jag skulle närmast säga enormt farlig, svarade det lilla djuret Sniff allvarsamt.
Då måste vi ha smörgåsar med oss, sa mumintrollet. Och saft. (s. 6)
Du förstår inte, förklarade mumintrollet. De är pärlor bara när de är under vattnet. Hej så länge. (s.11)
Sniff och mumintrollet hade inte lust att gå till grottan för tänk om jorden gick under medan de var borta hemifrån. Att fiska pärlor verkade plötsligt fånigt. De satte sig på verandatrappan som på något vis kändes säkrast och talade viskande med varandra om världsrymden som inte alls var blå utan svart och där ett helt solsystem inte betydde mer än en bortkastad smörgås. (s. 26)
Kanelbullar på låg nivå
Fortsätter på det ätbara temat med en klassiker från igår: kanelbullar. Insåg mitt i bakningen att jag inte bakat just bullar på flera år och att kanske var det därför de blev små miniatyrer av det som normalt sett kallas bullar. De sväller säkert i ugnen precis som muffins. NEJ, det gör de inte! Och sådär otroligt goda blev de kanske inte heller, misstänker att jag snålade på smöret.
Då är frågan vilken kategori detta inlägg passar i: Ätbara kreationer eller Lär av mina misstag? Blir det förstnämnda, för man får inte kalla saker för misstag hur som helst när de luktar fantastiskt gott!
Sesame oil wok
Är mitt i ännu en fantastiskt mysig helg med Jeremy. Tänkte bara blixtsnabbt tipsa om DENNA maträtt som vi lagade igår, hittad i senaste buffétidningen. Pork'n'prawns blev dock Chicken'n'prawns för oss, men så otroligt gott! Min nya favoritingrediens är tveklöst sesamolja. Bäst! Har dessutom jobbat hårt med att kunna uttala det rätt på engelska.
Bild lånad från ica.se, men vår var precis lika fin. Lovar! Recept finns här.
Regn nonstop. Helgen sjuttonde till nittonde september.
Några få bilder från förra helgen då jag och Jeremy hade en superfin helg i Fageråsen. Det regnade mest hela tiden, men med massor av god mat, rödvin, filmer, släkthäng, svampplockning och promenader blev det självklart bra ändå. Prins fick följa med på det mesta och var såklart nöjd.
Kom tillbaks nästa helg, tyckte Prins. Kanske det, sa vi.
TUR goes After Ski
I torsdags blev det fadderfest med After Ski tema. Ganska hysterisk tillställning i vanlig ordning, som det ska vara. Kul kväll helt enkelt!
Hög verklighet. Onsdag kväll, femtonde september.
Nu händer det saker! Har kommit igång med plugget så det liknar inget annat. Grupparbete på hög nivå om rymdturism (ofrivillig ordvits), föreläsningar om rapporter och turismens historia. Börjar bli sådär härligt lärd att jag nästan mår dåligt. Tur att det är fest imorrn så saker jämnar ut sig. Snart är det även helg, då kommer J tillbaka och vi ska då självklart ut till stugan i skogen och andas frisk luft. Mer om det en annan gång. Nu ska jag lyssna vidare på Belle & Sebastian och brygga te.
Hej från mig!
Lillsjön
Jeremy har hälsat på mig en vecka, och i helgen tog vi en picknickutflykt till Lillsjön. Vi hittade en rastplats med massa inristade budskap i trästaketet där vi drack te i termos och åt svenska äpplen. Vi hittade även en del hallon, lingon och smultron som envist hängde kvar. Hade hoppats på fler fina höstlöv att fotografera, men de har ju inte riktigt färgats än!
TUR goes sittning
I fredags provade jag fenomenet sittning och kan meddela att det är ett lyckat koncept. Lite studenter, lite mat, lite vin, lite shots, lite spex och lite dans så kan det inte gå fel! Vår grupp uppträdde med en ihopsnickrad sång till faddrarna, medan andra körde mer vågade spexvarianter som ballongdans. Kul kväll!
Denna bild lånade jag från Annas facebook för att den var så himla bra. En del av vår klass!
Avancerade nollningsaktiviteter
Tänkte slänga in några bilder från senaste dagarnas nollningsaktiviteter. Fadderfest och vinlekar. Det senare var helt brutalt, vinstafett med kullerbyttor, hjulningar, skottkärra och gudvetvad, sedan halsa ett glas vin, snurra fem varv och ta sig tillbaka. Yes! Men jorå, mitt lag slutade som segrare, så det var ju en himla fin tävling.
Nollan
Då är jag inne på min andra dag som student. Igår hade vi infodag och massa aktiviteter med faddrarna, bl.a. tävlingar på kvällskvisten med lite cider i högsta hugg. Nu blir det tydligen fest varje dag, så det är väl bara att gilla läget! Rivstart! Idag blir det infomöte igen med alla nollor, men först ett annat möte på Manpower. Bäst att sticka snart, helt omöjligt att hitta parkering numera.
Ivrig student.
Hallon och svamp
I fredags, efter en lång sväng på stan med Jessica och Marlen, for jag till Fageråsen för att uträtta lite bra grejer. Hade planerat att stanna en natt, men det blev två. Där åt jag sen frukost framför nyhetsmorgon, plockade hallon och svamp, blev bjuden på fantastisk trerätters med rödvin hos mormor, tvättade bilen, lekte med Prins och spelade gitarr med mitt nya capo. Strålande sätt att ladda inför första skolveckan!
Hej läsning!
Som en slags fortsättning på tidigare inlägg kan nu meddela att jag även beställt min första kursbok. Verkar vara en minst sagt bastant historia och på engelska dessutom. Men jag tycker det kan vara lite mysigt med engelsk kurslitteratur, texterna låter mer som sagor än torr fakta. Men hur orkade den vara så dyr? Sist jag pluggade läste jag ju Kreativt Skrivande för Barn och Ungdomar, lyxen med det var ju att kurslitteraturen (t.ex. Kurt blir elak, Lillasyster Kanin, Bröderna Lejonhjärta) kostade knappt nåt alls. Kanske man skulle ta och lusläsa den från pärm till pärm innan man ens börjar på måndag? Bara för att lite nöjt kunna meddela klassen att man redan läst den. Haha! Nä. Skulle inte tro det.
Bild lånad härifrån.
Kliver vidare
För nästan en vecka sedan gjorde jag en totalomvändning helt i linje med min försenade 20-årskris. Jag ska bli seriös student! Inte på distans, inte på halvfart, inte utomlands som tidigare, utan ett riktigt program ska jag läsa.
Turismprogrammet i Östersund får således besök av en ny student om en vecka. Känns himla fint!
Bild lånad härifrån.
Otraditionell och oserös kräftskiva
Igår träffade jag "sommargänget" för att avrunda årets sommar med ett kräftkalas på vårt eget vis. I vanlig ordning glömdes en massa saker (kräfthattar, öl...), en massa andra saker lades till (räkor! godis!) och en del otraditionella aktiviteter skådades (zumba, klätterställning, sällskapsspel). Alla bilder är Åsas, tyckte hon sa att jag fick låna dom?
